В вишне содержатся глюкоза, фруктоза, лимонная и яблочная кислоты, азотистые, дубильные и красящие вещества. А «волшебное» вещество - кумарин, входящий в состав вишни, помогает понизить уровень холестерина. Удачное сочетание в ней витаминов С, В2 и В6, а также железа и магния поможет при малокровие.
Вишневый джем возбуждает аппетит, благоприятно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта. Вишня не только вкусна и питательна, но и обладает рядом полезных свойств:
улучшает аппетит и пищеварение
предупреждает расстройства нервной системы
поддерживает кровяное давление
Состав : вишня, фруктоза, витамин С.
В 100г: углеводов 45,2 г, из них фруктозы 32,3 г, витамина С 100 мг, калорийность 186 ккал,
масса нетто: 310г